Besin Değerleri ve Kaloriler, Kalori Tablosu
Sebzeler temel besin kaynaklarımızdan biridir ve besin değerleri bakımından da oldukça zengindirler. Bu bölümde, sebzelerin 100 gramından alacağınız karbonhidrat, yağ ve protein miktarlarını ve size sağlayacağı kalori miktarını öğrenebilirsiniz.
| Sebzeler | Kalori | Yağ | Karbonhidrat | Protein |
| Enginar | 45 kcal | 0.16 g | 10.5 g | 3.3 g |
| Patlıcan | 15 kcal | 0 g | 2 g | 0 g |
| Fasulye, yeşil | 33 kcal | 0.1 g | 7.2 g | 1.8 g |
| Brokoli, çiğ | 30 kcal | 0.37 g | 6.64 g | 2.82 g |
| Brüksel lahanası, pişmiş | 41 kcal | 0.34 g | 9 g | 3.4 g |
| Lahana, pişmiş | 21 kcal | 0.4 g | 4.4 g | 1.1 g |
| Lahana, çiğ | 20 kcal | 0.1 g | 5.8 g | 1.28 g |
| Sukabağı, pişmiş | 15 kcal | 0 g | 3.7 g | 0.6 g |
| Havuç, çiğ | 38 kcal | 0.2 g | 9 g | 1 g |
| Karnabahar, çiğ | 22 kcal | 0 g | 5 g | 2 g |
| Kırmızıbiber | 44 kcal | 0 g | 8.9 g | 2.2 g |
| Mısır | 108 kcal | 1.28 g | 25.1 g | 3.3 g |
| Salatalık, çiğ | 20 kcal | 0.11 g | 3.63 g | 0.65 g |
| Rezene | 24 kcal | 0.17 g | 5.5 g | 0.96 g |
| Sarımsak | 149 kcal | 0.5 g | 33.1 g | 6.3 g |
| Yeşik Lahana | 28 kcal | 0 g | 2.9 g | 2.2 g |
| Yabanturpu, çiğ | 37 kcal | 0.2 g | 8.5 g | 2.1 g |
| Zeytin, ziyah | 207 kcal | 21 g | 1.1 g | 1.8 g |
| Zeytin, yeşil | 144 kcal | 13.5 g | 2.8 g | 1.5 g |
| Bezelye, yeşil | 89 kcal | 0.4 g | 14.5 g | 5.4 g |
| Biber | 30 kcal | 0.3 g | 6 g | 1 g |
| Patates | 80 kcal | 0.1 g | 19 g | 2 g |
| Ispanak, raw | 26 kcal | 0.4 g | 3.6 g | 2.9 g |
| Domates | 18 kcal | 0.2 g | 4 g | 1 g |
